１日目終了〜

昨日はクリスマスマーケット１日目、無事終了しました！

たくさんの方にお越しいただき
嬉しかった〜というより、ほっとしております。笑

私のブースは
写真のような感じでした。

お天気抜群！で、東向きの大きな窓からは
大文字や周りの山々の、赤やオレンジに色づいた姿がくっきりと見え
とても気持ちの良い景色でした。思わず東を向いて深呼吸〜！

このマーケットで販売するために作ったレシピカードも
なかなか好評！
やっぱり生徒さんはお菓子作るの好きな方が多いので
みなさん、手に取ってくださいました！嬉しい〜〜

カードは全８種類ありますが
後々、これらのレシピについても
作る時のポイントなど、文章で載せれなかった細かい部分は
ブログに書こうと思っています。

８種類のレシピを選ぶにあたり
まずひとつ目の条件は“クリスマスっぽいお菓子“  でしたが
ふたつ目の条件は“レッスンではなかなかできないもの“ でした。

なので、メレンゲを使うものとか、デコレーション形式のものとか、
意外とレッスンではやりにくいのがクッキーなので（生地を冷やしたり、天板がたくさん必要だったりするので）クリスマスクッキーとか。

８種類中、４種類は
実際にレシピ通りに作ったおお菓子の実物とセット売りもしていますので
あ〜これが正解の味なのか〜と
確かめることもできます。（カードのみでも販売しています）

今日も販売しますので
ぜひ見てみてくださいね！


ではこの後１１時〜１６時
The site の４階でお待ちしております。