Austin log 18

そろそろ“いつ帰ってくるんや?” と言われてしまいそうですが、笑
明日の今頃は帰りの飛行機の中です。

いよいよ最終日。
もう、ポートランドにいたのが随分前のことのように感じます。
それくらい、濃い時間を過ごさせてもらっているこの1ヶ月。

昨日の日曜日は
お天気も回復し暖かくなったので
お友達が、せっかくだしといろいろ車で連れて行ってくれました。

まずは広い公園を犬と散歩して、その後コーヒーのトレーラーへ。
デニムのジャケットを羽織って首にさらりとバンダナを巻いたとてもおしゃれ〜なおじさま2人がやっているコーヒートラック。

次々と常連っぽい人が立ち寄ってはコーヒー片手におしゃべりしていて
あ〜なんかいいなぁ〜こういう雰囲気。
かっこいいなと思ったら、アパレルの会社もやっているんだそうです。

そして近所のファーマーズマーケットへ。
去年も来たマーケットで
ひととおりのものが売られているわりと大きなマーケット。

野菜がもりもりと美味しそうですが
もう帰らなきゃいけないので野菜は買えないわ〜残念。
ベーカリーはフルテンフリーのものが多く
オースティンという街も、わりとそういう意識が高い街だな〜という印象です。
物価が高いのはもうみなさんご存知の通り。
パン1個でさえ日本人の私にとってはもはや高級品に感じる価格なので
なかなかポンポン買えません。笑
あ、でも値段のせいだけではないのがほんとのところで
これ食べてみたいな〜と思うパンや焼き菓子ばかりというわけでもないかも。
もちろん、人と一緒、見た目だけで判断しちゃいけないよ、なんですが
表面の生地の感じ(張り具合とか?)や断面の様子を見ればなんとなく味や食感の想像がついてしまうし
実際食べてみても想像通りのことがほとんどです。

なので今回は、どうしても気になるものと、お友達がここのおいしいよとおすすめしてくれたものだけ食べるようにしています。





ジャムや蜂蜜など、いろいろ惹かれるものもありつつ
マーケットでは地元ロースターのコーヒーを購入。
これで帰国後もしばらくは旅の余韻に浸れます〜。
パッケージのナマケモノは、コーヒー農園に住んでいるらしい。可愛い〜。

マーケットで何か朝ごはんでも、と思っていましたが
どうしても行きたかったベーカリーがあったのでそちらに行くことに。
ここのことは、去年のブログにも書いていると思いますが
メキシカンスタイルのベーカリーです。

去年、お友達に
しばらく大行列で買えなかったんだよと聞いて事前に予約して買いに行ったお店だったんですが
メキシカンスタイルのベーカリーと聞いてもピンと来なくて
どんなものが食べれるのか、ドキドキしながら行った記憶が。

聞いたことのない、スペイン語な名前のお菓子もいっぱいで
おもしろいな〜と。
クッキーなどは私のお菓子より若干甘めな感じはありましたが
それでもその美味しさに感激したんです。

なので、今年もまた食べたかった!そして去年食べていないものがあればそれもトライしてみたかった!

行ってみると
お店のレイアウトが変わっていて
バックヤードにお席もあって、飲み物と一緒にここで食べれるようになっていました。

これこれこれ!

去年食べてびっくりおいしかったやつ!
コンチャ、というメキシコの菓子パンなんですが
日本のメロンパンにそっくりでしょ。
でも、一般的なメロンパンより表面のクッキー生地が薄く、パン全体を覆っているのではなく
パン生地部分が見えているのがちょっと違うかな〜。
こういう感じのヘアースタイルの人いるよな、ってそんな感じ。
私、日本のメロンパンよりこっちが好きです。
中の生地は、きっとお店によっていろいろなんでしょうけど
ここのは生地がめちゃくちゃおいしく、この生地だけを焼いて食べてもきっと最高においしい。



手前はエンパニャーダ(手のひらサイズのパイ)で奥はフォカッチャ。

エンパニャーダは去年も食べたんですが
日によって具が違うようで、今回のは豆とチーズ。
これがまたすごくおいしくて、ちょっとピリリのサルサソースをつけて食べるんですが
相性バッチリ!
そしてこれも生地がおいしい。

フォカッチャはメキシコっぽくないわ、と思いきや
ズッキーニとちょい辛のソースっぽいものが入っていてこれも美味。
そしてまたまた生地がおいしい。

そう、とにかく
生地がどれもちゃんとおいしくて
1年ぶりに来たけれど、期待裏切らずで大満足。

もう行列ってほどではないものの
やはり人気のようでお客さんが次々と。
こんな店が街にあるって、いいなぁ〜と思うし
去年、オースティンから帰った時は
魅了されたメキシカンベイクというものをもっと知りたい!作ってみたい!と
レシピを調べて作ってみたりしていたのに
今年に入ってすぐ、レシピ本に取り掛かったので
すっかりそのまんま。

今年、もう一度火がついて
帰ったらやってみようかな。


最終日の今日は
5℃だった土曜日とは打って変わって、26℃になるんだそう。笑

用意周到な私は
荷物の整理もほぼ終わっているので(あとは今日着た服を入れるだけ)
明日の朝、寝坊しないようにだけ気をつけないと。

今から、昨日いただいた大量のピーカンナッツの殻割りをします〜!