Portland log 5

ひとりでアメリカに滞在しているときは

夜は絶対に出歩かないようにしているので
だいたいいつも、朝〜夕方までウロウロして
暗くなる前に家に帰って何か作るか、買ってきたものを食べる、という過ごし方です。
レストランにディナーに行くとか、飲みに行くとか、
滅多にありません。
自分の身は自分で守る、です。

でも昨日はIvy夫婦も一緒にお出かけ！
家からは少し遠いところで開催されている、フードイベント。

夜のイベントだからか、音楽がガンガンなっていて笑
でも、大人だけでなくファミリーで来ている人や犬を連れている人なんかもいて
みんな楽しそう。
屋内スペースには
お菓子、スナック、ホットソース、スパイス、などなど
歩いていると“どうぞ〜どうぞ〜！”とたくさん試食をくれます。

このホットソース屋さんの前を通ったとき
Ivyが“ここのホットソースおいしいのよ〜！“と言うので立ち止まると
試食させてくれました。

ポートランドだけなのかわからないけれど
ホットソース作ってる人（店？）が多いんですよね〜
昨日のマーケットにも、ホットソース屋さんだけで４、５人いたんじゃないかな〜
それだけ日常的にみんな使うってことですね。

私なんて、時々おいしそうと思って買ったりするんですが
一回に使うのが少量（辛いから！）というのもあって
なかなか減らないんですよ。笑
ずーっと冷蔵庫にある、みたいになりがちなので
ある時からホットソースは買わないようにしていたんですが、、、

昨日試食したこのホットソース、おいしくて。
そんなに辛すぎず、いろんな食材の旨みが凝縮されているようなお味だったので
これなら使うかな！と、久しぶりに購入。
日本に帰ってから使うのが楽しみです。

ちなみにこちらでは
ホットソースの試食には必ずコーンチップス、なんですが
そもそもコーンチップスを食べる習慣がないからなぁ、、、笑

Ivyと一緒だと
色々教えてくれるので、ひとりでショッピングするよりも
無駄なくおいしいものに出会えます。

こういうマーケットで売られているのは
基本、海外のものなので
食べなれない味のものも多く、笑
試食したものの、う〜〜ん、、、ムリ！ってのもたくさんありますけどね。
手づくりでローカルだから全部美味しいってわけじゃない。当たり前ですけど。

さ、今日は土曜日。
今朝も雨は降っていないようなので
今からファーマーズマーケットに行ってきます！