Portland log 4

ポートランド２日目の昨日は

書いていた通り、お昼はタコス。

仕事の買い出しがあるというIvyの車に乗っけてもらって
一緒に出かけました。

彼女の家はNorth East という、ポートランドの東側の北エリアなんですが
出かけたのはSouth East。東側の、南エリア。
SEは以前来ていた頃にしょっちゅうウロウロしていた場所です。
なのにこのタコス屋さんは初めてでした。

こちらのお店、具の選択肢が２０種くらいあって
まず、メニューを読むのに時間がかかる、、笑

牛、豚、鶏、シーフード、といった具合ではなく
牛の〇〇、ってのがいくつもあって
これとこれは、、、どう違うの？みたいな。

どれも美味しそうなので迷った末、唯一、“皮が焼いてある“ という珍しいものをチョイス（写真右側）
もうひとつは大好きなエビ〜！

Ivyイチオシなだけあって
ひとくち目からとてもおいしくて大感激！
この味出せるのは、やっぱスパイスの使い方と、煮込み時間かなぁ、、、
なんて考えながら食べておりましたが
えびも、ただ味付けがおいしいだけでなく
しっかりとグリルされていて香ばしく、ソースも辛いんだけどあとは引かず程よくて。
そして添えてあったピクルスには
メキシコ独特のスパイスが使われているそうで
Ivyでさえ持っていないスパイスなんだそう。
あんなにスパイス持ってたのに？笑

大満足のお昼ご飯でした。

その後も
彼女行きつけのお茶屋さん（茶葉がたくさん売っている）やチョコレートショップに寄ったり
以前私もよく立ち寄っていた本屋さんにも。

ここの本屋さんは
料理本だけでものすごい数が揃っていて
気になる本にひととおり目を通すだけで
２時間くらいあっという間に過ぎてしまう、私にとってはどこよりも楽しい、
そしてどこよりも集中してしまう場所です。

私は料理本以外のセクションは見ないんですが
他の分野もきっと、そんなふうにマニア（？）にとってはたまらない品揃えになっているに
違いありません。
いつもはチェックするだけさせてもらって
日本に帰ってからアマゾンで買う、という（申し訳ない、、だって重いんだもの）私ですが
昨日は気に入った本がセールになっていたので
時間がある時読めるしいっか、と
分厚い本を２冊も購入〜
そう、分厚いんですよ、、、こちらのレシピ本って。。。
なんでこんな厚いのが主流なんだろう、、、いつも不思議。
日本のレシピ本くらいが使いやすくてちょうどいいのにな〜。

そして夜は
私がポートランドに着いた日から
“金曜の夜はこれに行こう！“ と言ってくれていたフードフェスタへ。
こちらまた、次のストーリーで。