3月のレッスン、終了〜

昨日で、3月の東京クラス全日程が終了しました。
今月のマフィンは
長く通ってくださっている生徒さんたちから
“今まで習った中でいちばん好みの食感のマフィンでした!“と言ってくださる方もけっこういて
とっても好評でした!
ちょっと不思議な作り方の生地でしたけどね〜
作り方6のところで
半分くらいの生徒さんが
混ぜながら、私の方をチラチラ見るんですね、、、
せ、先生、、、私の生地、これで合ってます?大丈夫ですか??と
不安そうな目で。笑
習った方はその気持ち、お分かりですよね〜
でも、大丈夫!大丈夫ですからね〜!

マフィンにもいろんなレシピがあるし
いろんな作り方があるので
それぞれのおいしさを楽しんでもらえたらいいな〜と思って
今回はちょっと珍しい配合の生地にしてみました!

ぜひ色々アレンジ楽しんでくださいね。

さて、私は
今日このあと、福岡に移動しまして〜

明日24日(金)は
12月にも出店させていただいた八女市の旧郡役所にて
お菓子の販売です。

染め物や陶芸作品、ご自分で育てたお茶など、手づくりの色々を販売されるエリさんと
オリジナルの服を販売されるエリコさん
お二人が毎月開催されている販売会に
今回も混ぜていただきます。

自分のお菓子を売ることよりも
3ヶ月ぶりにお二人の作品見れるのが楽しみな私〜!

今回はどんなものと出会えるかな〜。

11:00〜17:00
駐車場は建物の北側にあります。
(南側は酒屋さんの駐車場なので北側に停めてください〜)

新刊も並べます。
ぜひ、手に取ってご覧くださいね!
最後に、4月の今の時点での空き状況、書いておきます。

(京都)
3日(月)10:30
7日(金)10:30
10日(月)10:30
12日(水)10:30

(東京)
19日(水)10:30、13:30