３月、お待たせしました

３月のお知らせ、お待たせしました〜！

の、その前にまず、ひとつお知らせ。

先日募集させていただきました、２月６日発送分の本とお菓子のセットですが
受付させていただいた３０名の中で
お送り先のご住所の連絡がない方が３名いらっしゃいます。
明日、４日（土）までにご連絡が無い場合、受付無効とさせていただきます。
お早めに連絡ください。

さて、３月の京都クラスです！

メニューはこちら〜。

Cinnamon Coffee Chocolate chip Muffin シナモンコーヒーチョコチップマフィン、です。

名前が長い〜笑

今度マフィンのレッスンする時はこの生地にしよう！と思っていたマフィン生地のレシピがあったんですが
何マフィンにしようか、迷っていました。
３月やし少し春っぽい具材、何がいいかな、、、
いや、むしろこのレッスンは夏に、夏のフルーツ入れてやる方がいいかな、、、
などと考えていたんですが
何も、季節感にばかりとらわれなくてもいいかもな、と
私の脳が急に方向転換しまして、笑

自分が大好きな組み合わせ、シナモン×コーヒー×チョコ、で
いくことにしました！
この組み合わせは昔から大好きで
シナモンロールにコーヒーのアイシングとか、
チョコスコーンにコーヒーアイシングとか
２つのペアリングもとってもおいしいんですが
３つ合わさった時の風味がまたね〜いいんです！

もちろんこの生地、元はプレーンなので
ご自分でアレンジするときは
シナモンやコーヒーを入れずに、具をフルーツ系にすることだってできるし
アレンジ自在です。

おうちでチャチャっと作れるようにと
作りやすさも考えて完成したこのレシピ。
きっと重宝すると思います。

レッスン料金：４０００円（マフィン６個お持ち帰り）

６個繋がったマフィン型をお持ちの方は、ご持参いただき自分の型で焼けば
そのまま型ごと持って帰れるので、マフィンが崩れにくいです。
（焼きたてのマフィンは想像以上に柔らかいものなので、型ごとのお持ち帰りをお勧めいたします）
型をお持ちでない方は、こちらにあるマフィン型で焼いていただけますが
型から外してマフィンだけを持って帰ることになりますので
それが入るような箱、タッパー、袋、など
ご持参いただく必要があります。（こちらでは箱、袋、ご用意無いです。販売用も無いです）

レッスン期間：３月２日（木）〜１３日（月）詳細はカレンダーご覧ください。

ご予約の受付は
１日遅れてしまいましたが
明日４日（土）お昼１２時〜とさせていただきます。
フライングメールにはお応え致しかねますのでご注意ください。