京都クラス８月のお知らせ

今週末から、京都クラス７月のレッスンが始まります。

なので、８月のお知らせを。

もう８月！早い早い！

メニューはCorn Muffins とうもろこしマフィン、です。

そう、東京クラスで７月にレッスンするのと同じマフィンです。

もともとこのマフィンは
数年前に京都クラスでレッスンしたことのあるコーンマフィンが元になっています。

夏のレッスンメニューを考えていた時
暑い時期なので、重めのケーキはちょっとなぁ、、、
夏でも食べたくなる、作りたくなる焼き菓子がいいなぁ、、、と思い
以前レッスンしたコーンマフィンを
久しぶりに焼いてみたんです。

軽くてしっとりふんわり、とっても美味しかったんですが
これ、ここをこう変えたらどうなるやろか、、、と
私の好奇心に火がついてしまい、笑
じゃあ今度は、こっちをこう変えたらどうなるかな、これはどうかな、と
いろいろ試しているうちに
前回のコーンマフィンとはまた違う、コーンマフィンのレシピが出来上がりました。

その、新しいコーンマフィンをとても気に入っているので
京都でもレッスンしたい！ということで
８月のメニューに決めました。

以前、コーンマフィンを習ったことのある人は
違うレシピと言えど、同じようなとうもろこしを使ったマフィンですので
お休みされてもいいかもしれません。
それはみなさんのご判断で、、、お願いします。

レッスン料金：３８００円（税込）マフィン６個お持ち帰りです。
レッスン期間は７月３１日〜８月９日となっております。

マフィン型をお持ちの方は
ご持参いただけると、型ごと持って帰れるのでマフィンが崩れにくいです。
型をお持ちでなくても、こちらの型で焼いていただけますのでご参加いただけます。
型から外してマフィンだけをお持ち帰りください。

ご予約のお申し込みは
本日からではなく
レッスン初日の７月４日（日）朝８：００〜とさせていただきます。
フライングメールには対応致しかねますのでお気をつけください。

では、引き続き
東京クラス７月のコーンマフィンも、ご予約受付中です。
お待ちしております。