１１月の東京クラスについて

お待たせしております、東京クラスの１１月のメニューとスケジュールが
決まりました。

まず、スケジュールなんですが
１１月３０日〜１２月１３日までになります。

１１月のレッスン、と言いながら
ほぼ１２月なんですが、、笑

１１月と１２月は
合わせて１回しか東京に行かないので
２ヶ月で１メニューとなります。

したがって、次回のレッスンが
東京クラスでは年内最後となります。

メニューはこちら〜。

Pumpkin Chocolate chip Muffins パンプキンチョコチップマフィン、です。

あれ、なんか見覚えがあるな〜、、、と。

そうです、京都クラスで９月にレッスンしたメニューです。
あの時のブログなどを読んでくださった東京の生徒さんたちからの
リクエストが多かったので
レッスンすることにしました！

どっしり、ずっしりと
重たくなりがちなかぼちゃのお菓子。

でも、私が思う美味しい“マフィン“は
しっとりはしているけれど
ふんわり感もある、そんなマフィン。

それを目指して作ったレシピです。

↑ 京都でのレッスンの様子〜

かぼちゃといえば
去年の秋にはパンプキンケーキをレッスンしましたが
ケーキとはまた違うおいしさが
マフィンにはあると思っています。

かぼちゃのお菓子好きなみなさま、この機会にぜひ。

レッスン料金：４０００円（マフィン6個お持ち帰り）

焼きたてのマフィンは
想像以上に柔らかいです。
もし、6個つながったマフィン型をお持ちの方は
それをご持参いただき、
自分の型で焼いて、そのまま持って帰っていただく方が
壊れにくいです。

型を持っていないという方は
もちろん、こちらにある型を使って焼いていただけますが
型から外して
お持ち帰りいただくことになりますので
箱やタッパーなど
ご用意いただいた方がいいと思います。

ご予約の受付ですが、
本日、１０月２４日　１７：００〜と
させていただきます。

それよりも早い時間にいただいたメールは
申し訳ないですが無効とさせていただきますので
ご注意ください。

最後に
今日から始まった１０月の東京クラス、アップルウォルナッツケーキの空き状況を
お知らせしておきます。

１０月２８日（水）１０：３０
１０月３０日（金）１０：３０、１３：３０
１０月３１日（土）１０：３０、１３：３０

それぞれ１名ずつ空きがあります。
ご希望の方は、メールにてお問い合わせくださいませ。