12月、クラス追加のお知らせ(東京)

今日は土曜日。
瑞江の工房は、お向かいのコーヒースタンドDeakin st Coffee Standがオープンしていたので
朝からずっと、賑わっていました!

オープン当初から、お菓子はぜひ私のを置きたい、と言ってくれて
毎週金曜日の朝に着くように京都から送っていますが
お向かいに工房を作ってからは
私の東京滞在中は
できる限り焼きたてのお菓子を並べるようにしています。


昨日の朝に焼いたマフィンが
オープンして間も無く売り切れてしまったということで
今日は2種類。

アップルウォルナッツマフィンと
チョコレートドーナッツマフィンを焼きました。

かなり大きめのマフィンですが
バターではなく植物オイルを使っているので
意外とすんなり、食べれちゃいます。

来週のコーヒースタンドオープン時にも私は東京にいるので、
何か、焼きたてのものをご用意できると思います〜。
ぜひ、コーヒーと一緒にどうぞ。

あ、金曜日は
工房でのお菓子販売日ですので
そちらもよろしくお願いします!


レッスンの方は、東京クラス、アップルパイです。

おかげで私は
毎日アップルパイのいい香りの中で過ごしています。

こちらのレッスンは来週日曜日まで続きますが
ご予約いただいているみなさまに呼びかけです〜

レッスンでは、18センチのパイ皿が必要ですが
基本的にご予約時に注文いただいた方の分しか、ご用意しておりません。
製菓道具は、発注してから手元に来るまで1週間ほどかかりますので
急におっしゃられてもご用意できない場合があります。
もちろん、余分に準備しておりましたが
余分がもうすぐ無くなりそうです。

パイ皿をお持ちの方は必ずご持参ください。
よろしくお願いいたします。


それから、追加クラスのお知らせです。

12月のレッスン、東京クラスは
期間がとても短く、特に週末は
15日の日曜日だけとなっておりましたので
すぐにご予約いっぱいとなってしまいました。
なので、15日(日)の16:30のクラスを追加しました。

夕方でも行ける!もしくは、夕方なら行ける!という方はぜひ〜。
1時間程度で終わります。

12月のチョコレートケーキ、簡単で美味しいですのでね〜!
残りの日程でのアップルパイの空き状況 ↓

20日(水)10:30
21日(木)10:30
23日(土)10:30、13:30
24日(日)10:00

以上です。
よろしくお願いいたします。