本日より
6月のレッスンが始まりました!
メニューは
ストロベリーマフィンと
ビスケット。
今月は、いつもと違って
2つのメニューを続けて受けられるようになっています。
(マフィンだけでも受けれます。ビスケットだけは受けれません。)
今日のレッスンでの写真。
みなさん、きれいに膨らんで
おいしそうに焼けております!
焼いている間も
イチゴのあま~い香りがただよい
なんともおいしそうです。
今回のマフィンの生地は
バターを使います。
バターを使う、と聞くと
なんだか重たい生地を想像されるかもしれませんが
オーブンから出てきたばかりのマフィンは
驚くほど柔らかく
持ったらくずれそうなほどです。
それでも、食べてみると
ふわふわ軽すぎるわけではなく
適度な重みとしっとり感。
まさに、理想的な食感だと思います。
翌日でも、しっとり感が続きますのでおいしく食べていただけます。
こちらのレッスンは19日(火)までです。
空きが少なくなっております。
気になる方は、お早めに。
ご予約の際は
マフィンのみをご希望か、ビスケットまでセットでのご希望かを
お書き添えくださいね。
今日、明日は
Kathy's Kitchenがあります、The Site にて
マーケットイベントが開催されています。
コーヒー屋さん、焼き菓子屋さん、雑貨、アクセサリー、似顔絵、植物、などなど
いろんなお店が大集合!
今日も、とてもにぎわっておりました。
明日もお天気良さそうですので
ぜひ遊びにいらしてくださいね~。
明日のレッスンは
10:30、14:00 ともに1名ずつ空きがあります。
マーケットついでに受けたいな、という方はぜひ。
日付が変わる前までにメールにてお申し込みくださいませ。
明日の朝にはお返事できると思います。
そして明日は
マーケットイベント開催中ではありますがレッスンの予定があるため、
お菓子の販売はしておりません。
その代わり(?)
少しですが、Kathy's Kitchenの焼き菓子を
お向かいの古道具屋さん、まてりあほるま にて
販売していただいています。
そういえばあのお店、入ったことないわ、、、という方も
よかったら覗いてみてくださいね~。