1月のレッスン、終了です

今日で、1月のレッスン、マロンタルトの

全日程が終了いたしました。

お正月明け、7日からのレッスンでしたので

20日も経ってないのですが

なんだか、2か月くらいマロンタルトを教え続けていたような錯覚に、、、笑

それだけ、たくさんの方に来ていただけたということですね、

ありがたいことです。

今月は、初めてご参加いただく方も多く

きっとみなさん、ドキドキ緊張しながらいらしてくださったと思いますが

楽しい時間を過ごしていただけたならうれしいです!

レッスンではマロンタルトでしたが

タルト生地だけ習ったやり方で作って

フィリングは、他のものに変えてみたり

タルト生地にココアを入れてチョコ生地にしてみたり

基本ができれば

応用する楽しさもありますよね~。

 

私も2月に向けて

冬らしいタルトを焼こうかな~と思っています。

 

さっそく、明後日の土曜日からは

2月のレッスン、チョコレートブラウニーが始まります。

トリプルチョコレートブラウニーという、まるで生チョコレートのような濃厚な味わいのブラウニーをレッスンいたします。

(詳しくはホームページの"menu"をご覧ください)

まだ、空いているクラスもございますので

ちょうどバレンタイン前だし焼いてみたい!というかたは

ぜひ、お問い合わせくださいませ。

また、すでにご予約頂いているみなさまにお知らせです。

12月のレッスンのハーミッツでも使用した、長方形のバットが必要になります。

お持ちの方は、ご持参ください。

それで焼いて、そのままお持ち帰り頂きます。

もしお持ちでない方は、こちらで新しいものをご用意しますので

型代が別途100円かかります。ご了承くださいませ。

 

 

明日、1月27日(金)はレッスンはお休みですが

お店は開けます。

ちょっと時間短縮での営業になりますが

10:00~15:00でおまちしております。