明日より、レッスン始まります

今年のお正月休みも、ついに終わり。

 

明日から、Kathy's Kitchen 始動です。

(明日はレッスンのみ。店舗営業はあさって7日からです)

 

お休みに入る前、クリスマスの時期に

焼き菓子を買いに来たついでに

材料や道具を買って帰る、という方が多く

道具類がいろいろと品切れになっておりましたが

年が明けて、がっつり入荷しております。

 

なぜか年末に立て続けに売れたボウルも、泡だて器も、

マフィン型も、シフォン型も、ありますよ~。

 

きっとみなさん、年末年始の休み中にお菓子を作ろう~と

買って行かれたんでしょうね。うれしいです。

 

私のように、

早速今年のクリスマス用にミンスミートを漬けようかな、という方

ドライフルーツ、ナッツ類も揃っております。

クリスマスケーキとして販売していた、ヘーゼルナッツの粉を使ったチョコレートケーキ。

とても好評でしたので、ヘーゼルナッツの粉も

販売することにしました。

ケーキやクッキーの生地に少し混ぜるだけで

なんだかリッチな風味が加わって、美味しく焼きあがります。

ブラウニーに使える、無糖のカカオ(カカオマス)も入荷しました。

 

クリスマスが過ぎても

冬のイベントはまだまだ続きます。

バレンタインデーにホワイトデー。

1年でいちばん、お菓子が作りたくなる季節です。

明日からのレッスンも

はりきっていきたいと思います!

 

1月のメニューはマロンタルトです。

キャンセルやご予約変更で、若干、空きがございます。

今の時点で空いている日程を書いておきますね。

 

9日(月祝) 10:30

16日(月) 10:30

17日(火)  13:30

22日(日) 13:30

25日(水) 10:30

 

以上です。

気になる方は、お早めに。