Welcome to Kathy's Kitchen
ぐっと冷えこんだ本日。
朝は、少し雨がぱらつき
お天気心配でしたが
その後はお日様が顔を出してくれて
無事にマーケット開催となりました！
"四月の魚" のローストチキンは
やはり大人気、あっという間に売れておりました。
私のブースがひと段落したころには
当然チキンの姿はなく、笑
"ピカリリ" という自家製の瓶詰をいただきました。
サンドイッチに使ってみよう～っと。
"コント アンティークス" の食器やテーブルウエア。
私は、素敵なフォークやスプーンがあったら買いたいな～と思っていて
落ち着いたころに見に行ってみると
あった！
こういうのって、う～ん、う～んと考えるより
パッと見て”好き！”と思ったものを買いたいのですが、
ちょうどそんなフォークとスプーンに出会えまして、購入～。
ワイングラスも素敵だったなぁ、、、
円町から来てくれた”ストック"
思わず手に取ってみたくなる優しい色合いのお皿やカップなど
そして、透明なのに独特の色を持っているかのような存在感のあるガラス
眺めていると
またお店に足を運んで
もっともっとたくさん見たくなってきました！
そして、コーヒーもね。
外があまりにも寒かったので
あったかいコーヒーはもはや必需品！
寒いのは嫌だけど
寒いほど、コーヒーが体にしみわたりますね～。
そしてこちらは、私のブース。
昨日、実は
ちょっと作りすぎちゃったかな～残っちゃうかな～と
心配しておったのですが
そんな心配、必要なかった！笑
とてもたくさんの方にお越しいただきまして、
お昼をまわったころには
わざわざ来てくださったのにあまりケーキが残っていないという、申し訳ない状況もありました。すみません。
それから、お一人お一人と
ゆっくりお話しする時間もあまりなく、それもすみません！
ほんとうにたくさんの方が
楽しみにしてましたよ～と来てくれて
とっても嬉しかったです！
ブログにも書いていた、フルーツケーキ２種。
バターを使っている"AMY"（エイミー）と
植物オイルを使っている"BRIAN" （ブライアン）
どっちも買って、食べ比べ～という方が多かったです。
どちらも、それぞれのおいしさがあると思います。
エイミーのほうは、しっかり濃厚なお味。
私は、冷蔵庫で冷やして、薄めにスライスして食べるのが好きです。
ブライアンのほうは、しっとり柔らかい生地。
たっぷり大きめのカップに入れたミルクティーに合う感じ。
こちらのフルーツケーキは
ミンスミート（ラム酒漬け）がある限り、クリスマスまで焼くつもりにしています。
どちらか、お気に入りのほうをまたぜひ～。
他の４組の出店者さんと一緒のクリスマスマーケット、としての開催は
本日のみでしたが
Kathy's Kitchenのお菓子は
店舗営業の日には購入していただけます。
普段は、レッスンが１日２回入っていることが多いので
なかなか販売時間がしっかりとれなくて申し訳ないのですが
今度、１２月２３、２４、２５日の３日間は
お菓子の販売日です。
クリスマス前ということもありますので、
たーーーーーっくさん焼いて、準備したいと思っております。
クリスマスプレゼントにも、
そして年末のご挨拶にも、ぜひ。
また、追ってお知らせしていきますね。
寒い中、来てくださったみなさま
そして快く出店してくれた４組のみなさま
ありがとうございました。
早速、明日からは１２月のレッスン、ハーミッツが始まります。
あぁ、師走だ！笑
１月のご予約も、すでにたくさんのメールをありがとうございます。
明日には返信させていただけるように
したいと思っていますので
しばし、お待ちくださいませ。