Welcome to Kathy's Kitchen
お休みしていた２週間、長野にずーーっといた私ですが
山や畑にに囲まれて
ゆっくりと昇る朝日を見ながら深呼吸して、お散歩して、リラックス～はぁ～
な２週間を過ごしていたわけではありません、笑
実は、パン屋さんで働かせてもらっておりました。
お店の名前は"わざわざ"と言います。（気になる人は調べてね。）
いま、パン屋さん、と書きましたが
ただ”パン屋さん”という風に言ってしまうと
お店を訪れた時の印象は、だいぶ違ってくると思います。
もちろん、おいしいパンもありますが
そのパンを使ったごはんが食べれる喫茶もあるし、
ちょっとした焼き菓子があったり、
野菜や果物の量り売りがあったり、
店主が選び抜いた調味料や日用品などが並んでいたり、
長野の作家さんのお皿やカップなどが販売されていたり。
"わざわざ" は、そんなお店です。
このお店のことを友人から聞いて、興味を持った私は
うちに帰るとすぐに、ホームページを見てみました。
オンラインショップなどもあり、とっても面白そう。
見れば見るほど、興味津々。
↑ これ、店内の写真です。
きっと、Kathy's Kitchenの生徒さん好みだと思いますよ～。
わぁ～行ってみたい！！
ホームページをちらりと見ただけでそう思わずにいられませんでしたが
よくよく読み進めると
"ここで働いてみたい、という人募集。短期間でも可" と。
これに、私のアンテナは
反応してしまいました。
というわけで、”お仕事体験”をしに
長野に２週間、滞在していたのです。
行くと決めた時から
とても楽しみにしていたのですが
”お仕事体験”は、じつは私にとっては２回目です。
というのも、１回目はもう８年ほど前になりますが、、
ちょうどその時、東京での仕事を辞めたタイミングで
そのあとは、新しい仕事のために京都に引っ越すことが決まっていました。
その間、１、２か月ほど時間があったので
アメリカに行くことにしていたわたし。
ある時、ふと思いつきました。
せっかく１か月以上もアメリカにいれるんだから
ただブラブラするんじゃなくて、ケーキ屋さんで働いてみたりできないかな、、と。
そんな都合のいいこと、できるかな、、、
できたんです！笑
それが最初のお仕事体験。
アメリカのケーキ屋さんで、３週間、キッチンに入らせてもらいました。
（ボランティアですよ）
あぁ～懐かしい！
この時の経験は、その後のわたしにとって
とてもいい経験だったし、勉強になりました。
なので今回も、
アメリカではありませんが
そして、ケーキ屋さんではなくパン屋さんですが
きっと、自分にとっていい経験になると思って
行くことにしました。
この２週間で感じたことを、一言で書き表すのは難しいので
また、次の機会に書きたいと思います～！