ブラウニーミックス

今日はお知らせです。

数名の生徒さんから、お問い合わせがありました。

去年の２月のレッスンで教えたチョコレートブラウニーの材料は

今年もありますか？と。

そろそろバレンタインも近づいてきましたので

去年に習ったレシピでブラウニーを焼こうかな、という方も多いようです。

ありがとうございます！

なので、去年同様、すぐに作れるブラウニーミックスをご用意しました。

去年、レッスン受けた！という方は

ぜひレシピを見返してみてください～

あの時使った、３種類のカカオ（ビタースイート、カカオマス、ココア）が

ちょうどレシピ１回分計ってあるセットです。

明日から始まるスパイス料理教室の際にもご用意しておきますので。

料金は３８０円（税込）です。

チョコレートやカカオマスなどは

普段、お菓子をよく焼く人でも

そんなにしょっちゅうは使わない材料だと思います。

なので、バレンタインのお菓子を作るためにと買ったところで

きれいに使い切れず、半端が残っちゃう。

そしてその半端が、冷蔵庫の中にずーーっと置きっぱなし。

あ～これ、去年のバレンタインの時のじゃん…

なんて人、多いんじゃないでしょうか、笑

そりゃチョコレートはカビが生えたりしないでしょうけど、

やはり、せっかく誰かにプレゼントするのですから

気持ちも材料もフレッシュに！ね。笑

もちろん、今年のブラウニーミックスも

今年お教えするレシピに合わせて作りますので

来月、ブラウニーのレッスンに参加する予定の方はぜひ使ってくださいね！

しかもレッスンでは、焼く時に使う型ごとお持ち帰りいただきますので

お家で焼きたい時、

またその型をつかえばいい、という

なんとも復習しやすい教え方になっております！笑

今時点での空き状況をお知らせしておきます。

２月４日（木） １０：３０～

２月１６日（火） １４：００～

平日ですが、ぜひどうぞ！

ご予約はメールにてお願いいたします。（電話では受け付けておりません）

sarasa_kathy@yahoo.co.jp

ちょっとほろほろっとしたかんじがね～おいしいんですわ！

今年のブラウニー。

そういえば、去年夏にロンドンに行ったとき

マーケットで、ブラウニー屋さんを見つけました。

bad brownie・・・

このネーミングは

やはり、ブラウニーっちゅうのは甘々濃厚なお菓子ですので、

そんなブラウニーの”おいしいけどヘルシーではないよね、、"というのを

象徴しているのでしょうか、笑

でも、大丈夫～わたしのレッスンで教えるブラウニーは

甘ったるいのが得意ではない（人が多い）日本人に合わせた

とってもおいしいレシピになっておりますから～。

ベーシックなものだけでなくいろんな種類があって、

確かにどれもおいしそうなんですが

それよりも、こんなにたくさんブラウニーって売れるんだ、、ってくらいの

山積み加減で売ってるのに

びっくりしてましたけどね～笑