Welcome to Kathy's Kitchen
年末年始は、実家のある福岡に帰省していた私です。
お勤めしていたころと違って、１週間くらいゆっくり帰れるのが
自営業のいいところ、笑
（飲食業はお正月と言えども、お休みが少なかったですから）
福岡も、市内に行けば都会ですので
きっと素敵なカフェやおもしろいお店がたくさんあるのでしょうけど
いろいろ調べて行ってみると楽しいんでしょうけど
…つい、地元でうろうろするだけで済ませてしまう、笑
そんな私が帰省のたびに楽しみにしているのは
佐賀県は武雄市の、図書館に行くことです。
実家からは車で１時間くらいかかりますが
いつも両親にお願いして連れていってもらいます。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが
武雄市の図書館はすごいんですよね～。
まず、と～っても広くてきれい。
そして、TSUTAYAと一緒になっているので
CDやDVDのレンタルもあるし、
本の販売もしています。
スターバックスが併設されているので、
店内のテーブルで、コーヒーを飲みながら好きなだけ本が読めます。
読書、というよりは
気になる雑誌をパラパラと見るのにちょうどいい。
昔、東京に住んでいたころ
六本木ヒルズのスターバックスに
休みのたび行っていたのを思い出します。
（あそこも同じように本が読めるので）
図書館の貸し出し用の本も
品ぞろえがいいので
何度行っても、必ず読みたい本がたくさんあるのです。
と言っても
わたしが図書館に入るなり直行～するのは
やはり”料理本"コーナーでして
今回も、それを楽しみに図書館へ。
一人１０冊まで借りれるので
借りたい本を吟味して、お正月にゆっくり読もう～と。
たまにはレシピ本以外のものも、、、なんて
思わなくもないんですが
やはり食べ物のことしかわたしの頭には、ないようです、笑
今回も、京都に帰ったらこれ作ってみよう！というレシピを
たくさんメモしてきましたので
試作するのが楽しみです！
さて、
昨日からご予約を受け付けしております、２月のレッスンですが
昨日までにいただいたメールには
全てお返事させていただいたはずですので、
もし”届いてないよ”という方がいらっしゃったら
こちらにメールが来ていないか、私からの返信がそちらに届いていないか、だと
思われます。
再度、送信していただきますよう
よろしくおねがいいたします。
数人の方から
ブラウニーは去年と同じものですか？とのご質問がありました。
去年も今年も、と受けてくださる方もいらっしゃるので
少しレシピは変えようと思っています。
でも、ブラウニーって
基本的に作り方は同じなので
さほど違いはありません。
アドバンストクラスの方も
まだレッスンメニューの写真などブログでご紹介できいていないにもかかわらず
たくさんのご予約ありがとうございます。
来週には写真撮影もできるかな？？
できるだけ早く載せますね～。