Welcome to Kathy's Kitchen
昨日で、今年のレッスンが
全て終了いたしました。
最終日も、ミンスミートケーキの香りに包まれたKathy's Kitchenとなりました。
今年１年で
ここへお菓子を習いに来てくださる生徒さんも、だいぶ増えました。
ありがたいことです。
何かのきっかけでKathy's KItchen を見つけてくださって
このブログを読んでくださって
あぁ、今年も１年ありがとうございました、
いま心から思います。
わたしも、おかげさまで風邪をひいたりすることもなく
元気に毎日レッスンすることができました。
もちろん、ちょっと調子悪いな～という日もたまにあるんですが
よっしゃ！と気合いを入れてレッスンの準備に取りかかると
不思議と不調はどこかへ飛んでいって
レッスンの時間になると声も出るし、頭も冴えてくる、という
不思議現象が。笑
これも、楽しみに通ってくださるみなさんのおかげです、ほんとに。
いつも、生徒さんに元気をもらうんです。
そして、シャンと背筋が伸びるような気持ち、というのもまた
生徒さんからもらいます。
こうして、わざわざここまでケーキを習いに来てくれるのだから
わたしもちゃんと、教えなければ、と。
普段から思っていることですが
日々、来てくれる生徒さんが
私にそのことを再確認させてくれるのです。
なので、毎日が再確認、笑
でも、そうやって毎日再確認をしていると
自分がやるべきこと、やりたいことを見失わないし
もっとこうしたい、ああしたい、も
たくさん生まれます。
それらをちゃんと整理して、また新たな年を迎えたいと思います。
さて、来年、２月のレッスンのお知らせです。
２月４日（木）～１７日（木）のbasic class は
チョコレートブラウニーです。
ちょうどバレンタインもありますので、
普段はそんなにお菓子作らないけど～という方も
この機会にぜひ。
レッスンで作った物を、そのままプレゼントにもできますしね～。
バレンタイン用に限らず、
自分で作ったブラウニーが冷蔵庫に入っていると
仕事から帰って一息するときの楽しみにもなりますしね～。
そして、２月２２日（月）～２９日（月）は
以前、ブログでもお知らせしておりました
advanced class アドバンストクラス、です。
こちらのクラスでは、別メニューをレッスンいたしますが
ちょっと、写真撮影がまだできておらず、、
お知らせ、年明けになると思います。すみません。
アドバンストクラスは
今までにKathy's Kitchen でのお菓子のクラスを
１２回以上受けたことのある方が対象となります。
まだ１２回に満たない、、という方は
ぜひ、２０１６年
アドバンストクラスめざして（？）、まずはbasicを、よろしくお願いいたします。
２月のご予約受付は
１月７日（木）からとさせていただきます。
わたくしKathy、１月６日までお休みいただきます。
ブログもおやすみ。
これが今年最後の更新となります。
みなさま、家族と、友達と、
のんびり楽しいお正月をお過ごしくださいね～。
では、
また来年。
