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復習メニューとして
ご要望の多かったタルトのレッスンを開催します。
写真撮影もできました~!
Winter Chocolate Tart
中のフィリングがチョコ味、
そして表面にふりかけて焼き上げるクランブルトッピングもチョコ味です。
タルト生地は、ご覧のとおり
ちょっと厚めに仕上げます。
なぜかというと、、、このタルト生地、めっちゃおいしいからです!!笑
タルト生地それ自体がとってもおいしいので
そのままクッキーとして焼いて食べたいくらい。
(ほんとにそうやってクッキーとして使うこともあります)
わたしが長年使い続けている、お気に入りレシピです。
タルトの生地がおいしいから
何入れて焼いたっておいしいんですが
やはり寒い冬は、チョコレート気分。
チョコ味に仕上げていきますよ~。
お皿にのせて、粉糖でおめかしすると
雪が降ったみたい。
タルトのレッスンでは、
焼き上がったタルトをすぐに型から外すことができないので
型ごとお持ち帰りいただくことになります。
よって、レッスン料金とは別に、型代550円がかかります。
ご了承の上、お申し込みくださいませ。
(去年のレッスン時の型をお持ちの人は、ご持参くださいね)
と言いながら
残席わずかです。
あと、3席ほど、、
興味のある方はお早めに。