クリームチーズマフィン

さて、今週から

７月のレッスン、クリームチーズラズベリーマフィンが始まりまして

毎日楽しくレッスンさせていただいております。

この写真は、生徒さんが焼いたマフィンですよ～。

きれいに膨らんで、おいしそうでしょ！

 

今月は、いや、今月も！ですね、笑

とっても簡単で

あっという間にできてしまうのです、このマフィン。

とっても簡単なのに

焼いているときに漂ってくる、チーズとラズベリーの甘酸っぱい香り、

手で持つと壊れてしまいそうなくらいふんわり柔らかい生地、

ぷっくりと割れたところから除く、色のコントラスト、

すべてがパーフェクト！な

私の超お気に入りマフィン、なのです。

 

もう習ってくださった方はお分かりだと思いますが

味もピカイチ！(これは死語ですかね、、、笑)

 

特に、夏というのは

お菓子作り大好きな人でさえ、

作る回数が減ってしまう、、、ですよね？

こうも暑いと、お菓子なんか焼いてられへん！という季節が

今年もやってきましたが

今月のレッスンのマフィンのように

バターも使わず、あっという間にできてしまうものだったら

夏でも作りやすいかと思います。

そしてこのマフィンは、クリームチーズを練りこんでいるおかげで

冷やしてもおいしいですから

ラズベリーがとってもさわやかですから

まさに、暑い時期にこそおすすめなお菓子、なのです。

 

 

ご予約くださっているみなさま、

マフィンのレッスンと祇園祭を楽しみに、

京都の７月を乗り切っていきましょうね～！

ありがたいことにご予約ほとんど埋まっておりますが、

キャンセルなどで若干空きがございます。

興味のある方、ご都合よろしかったらぜひ、お問い合わせくださいませ。

空き状況

・９日（木）１０：３０

・１５日（水） １０：３０

・１７日（金）１０：３０