2月のレッスン、ブラウニーとクッキー。
すでにたくさんのご予約頂いておりますが
メニューの詳細、やっと決まりました。
まず、ブラウニーは
Triple Chocolate Brownies トリプルチョコレートブラウニー。
ダブル、ってよくあるけど
トリプル??笑
そう、トリプルです。
何がトリプルかは、説明を聞いていただければ!笑
おいしいブラウニーの”条件”、お教えします。
ご予約が埋まり気味ですので、
2月2日(月)追加いたしました。
月曜日でも来れる~という方はぜひ。
他、平日はまだ空いておりますよ。
そしてクッキー2種類は
Shortbread Coins ショートブレッドコイン
これは、サクサク系のクッキー。
コイン、というのは形のことで
コインのような丸い形のショートブレッド。(写真は星形ですが。)
こういうクッキーは、ラッピングもしやすいのでプレゼントにぴったりです。
Cinnamon sugar Cookies シナモンシュガークッキー
こちらは中がしっとりやわらかいタイプ。
アメリカによくある、しっとりクッキーはどうやって作るのか???
基本の作り方をマスターすれば
中にチョコチップを入れたりナッツを入れたり、
バリエーションはみなさんのアイディア次第でどんどん広がります。
まだ、どちらのレッスンも若干空きがありますので
興味のある方はぜひ~!