１月のレッスンに参加されるみなさまへ

お友達やお世話になった方々に

今年もありがとうございました、の挨拶をして回っていると

あぁ、年末なんだなぁ～と

しみじみ。

Kathy's Kitchenの年内のレッスンも

本日までとなりました。

年が明けて、１月８日からスタートのレッスンメニューは

チョコレートマーブルチーズケーキです。

濃厚でクリーミーな、ベイクドチーズケーキ。

レアチーズケーキのように見えますが、きっちり焼いてるんですよ～。

簡単においしいチーズケーキを作れる方法、教えちゃいます！

すでにたくさんのご予約、いただいております。ありがとうございます。

そこで、参加されるみなさまへのお知らせです。

来月のチーズケーキは

写真のような（１枚だけ、アップできました～笑)簡易の型を使って焼きます。

出来上がったチーズケーキはとても柔らかいので、

そのまま手提げに入れてお持ち帰りになると

家に着くころにはぐっちゃぐちゃ、な可能性が大！です。

しっかりと底のあるバッグや箱、タッパーなどをお持ちいただくほうが

きれいに持って帰れるとおもいます。

こちらでのご用意はビニールの手提げのみになりますので、

袋のご持参、よろしくお願いいたします。

型の大きさは直径１８センチです。

アップルパイのレッスンを受けてくださった方は

その時に使ったパイ皿をお持ちいただくだけでも、だいぶ安定すると思います。

来年は、ケーキを持ち運ぶのに便利な

容器やバッグなども作ったりしたいなぁ～と思うのですが。

２月のメニュー、スケジュールの発表は

１月６日ごろになるかと思いますので

ぜひまたそちらもチェックしてくださいね！

２月ですからね～バレンタインにちなんだレッスンなんかもやりたいな～と

考えております。

まずは、チーズケーキ！

作ってみたいわ～という方、ぜひメールにてご予約くださいね。

sarasa_kathy@yahoo.co.jp