昨日に続きまして、11月15日(土)恵文社さんでのイベント、
Spice of America でのワークショップのお知らせです。
パ、パ、パ、パンケ~キ!!!
巷でちょっと前に(?)流行った、笑
パンケーキのワークショップ、やりますよ~。
アメリカによくあるパンケーキって
日本のホットケーキとは、見た目や食感がちょっと違っていて
薄くって柔らかくって、しっとりしています。
日本にも、海外発のパンケーキ屋さんがオープンしたりと
時々話題になり、長い行列ができたりもするみたいですが
わたしにとってパンケーキは
”家で作って食べるもの”です、笑
だってそのほうが、断然おいしい!
それに、小麦粉、卵、牛乳。特別な材料なんてなにもいらないのですから。
こんなにお手軽なものはない!ってくらい。
でしょ?
ただ、シンプルな分、
レシピがすごく大事。
美味しいレシピで、きっちり計って作らないと
アレっ…?ってことになるんです。
一度、Kathy's Kitchenの教室でも開催した、パンケーキのレッスン。
とても好評だったこのレッスンを
恵文社のイベントでもやっちゃおう~というわけです。
Kathy's Kitchenって、どんなかんじやろ~
行ってみたいけど、ちょっと不安…な~んて思ってくれていた方がいたら
この機会に、
レッスンの雰囲気を体験してみてくださいね~!
当日は、カフェの中のひとつのテーブルを使って
パンケーキの生地から作って、その場で焼きたてを食べていただこうと
思っています。
時間:12:00~・15:00~
定員: それぞれ6名ずつ
参加費: 2000円 (別途、飲み物のご注文お願いします)
ご予約の受付はKathy's Kitchen まで。
sarasa_kathy@yahoo.co.jp