タイフーンが近づいてきているようですが…
本日、参加予定だった
カフェprinzにて開催のイベント、
"はちがみっつ 「今日もビールを呑みます。」展" のマーケット、
店内にて予定通り、行われます!!!
今回のマーケットは
約10店舗のみなさんによる、ご飯や雑貨など。
ビールのイベントということで、
私も、ビールに合いそうな焼き菓子をそろえました!
前回のリバーロードマーケットでも好評だったベーコンポテトパイ、
今日もあります~
ちょうど先週、実家の福岡に帰っていたので
近所の畑で穫れたじゃがいもと玉ねぎをたくさん送ってもらい、
それを使って作りました。
同じじゃがいもでも、味や食感がぜんぜん違うなぁ~と実感。
ブラックペッパーとマスタードの利いたベーコンポテトパイは
自分でも大好き。サイコーです!
帰省した時の楽しみである、道の駅でのお買い物。
地元産の野菜や果物が盛りだくさんで(写真は夕方、もう品薄~)
しかも、とっても安い!
そしておいしい!!
思わず、あれもこれもとたくさん買いたくなるのですが。
ここで買った枝豆を使ったタルトも
本日のマーケットで販売します。
ニンニクとともにじっくり炒めた玉ねぎと枝豆、そして仕上げにエダムチーズ。
食べる前からおいしそうでしょ?
実家でたくさん仕込んできたブルーベリージャムを使った甘いものも
ちょっと焼いていこうと思います。
(これから焼きます~)
クリームチーズと併せてマフィンにしようかな~
明日の朝用にね、いかがですか?
これから夕方にかけて、雨がどうなるのかしら…
心配ですが、
ぬれても気にならないように、ビーサンで来たら良いじゃあないですかっ!笑
今日はどんな出会いがあるのかな、とわくわくしながら
皆様のお越しをお待ちしております。
イベントは17:30~です。
その他詳しいイベント情報は、リンクをはっているprinzのブログを
ご覧くださいませ。