America log 20

ポートランドに住んでいる人に

"おすすめのベーカリー、教えて！"と言うと

たいてい名前が挙がるのが、ここ、Little T Bakery。

いろんな人からその名前を聞くので

わたしも、行くのを楽しみにしていたのです～。

店内はわりとシンプル。

すぐ奥にはキッチンがあって、全部そこで作っているみたい。

できあがったパンや焼き菓子が、次々と運ばれてきます。

マフィン、ビスケット、スコーン、クッキー、デニッシュ。

アメリカの"ベーカリー”は

パン中心のところが多いけれど、ここは焼き菓子がとても充実していて

どれもとてもおいしそう…

初めて訪れた時に食べたのは、コチラ～

甘い焼き菓子の気分ではなかったので、シンプルなパンをいただきました。

こんないらんやろ！ってくらい大量のバターが添えられています、笑

開店時間に合わせて行ったので、

ちょうど焼きたて～！

とてもおいしくて、お店の雰囲気も気にいったので、

私はこの後１か月のポートランド滞在中に６、７回は行ったと思います。

いろんなの、食べてみたいですからね～。

↑ ジンジャービスケット

これもすごく美味しかった！

私はたいてい、朝の７時すぎごろに行っていましたが、

オープンしてすぐだというのにいつも人がいっぱいで、

お客さんが次から次にやってきます。

地元でも、人気のお店なんですね～。

いくつか食べた中で、私が特に気に入ったのは、これでした。↓

スイートポテトドーナッツ！！

一口食べて、びっくりおいしかったので

写真撮っとかなきゃ、と急いで写した１枚。

3つぐらい食べれそう、笑 なくらい美味しかったです。

１度だけ、お昼のランチタイムに行ったこともあって

その時は、サンドイッチをオーダー。

サンドイッチは、すべてオーダーしてからその場で作ってくれるので

とってフレッシュ！

しかも、パンは自家製ですから、美味しくないわけない！です。

ハイ、期待を裏切らない、

いやいや、期待以上のおいしいサンドイッチ。

サンドイッチって、パンに具を挟むだけなのですが

おいしいお店のって、すごくおいしい。。なんでだろう？？

こんなおいしいサンドイッチを、ちゃちゃっと作れるようになりたいもんです。

こんなベーカリーが近所にあったらいいな～。

まさに、そんなお店でした。