Welcome to Kathy's Kitchen
前のAmerica logで
週末の楽しみだったファーマーズマーケットのことを書きましたが
ポートランドに着いて最初の週末に行ったマーケット。
始めての時は、それぞれのお店をじっくり見ちゃうので
見て回るのにも時間がかかります。
これもあれもおいしそう～と次から次に目移りするけど
やっぱりひととおり、見てから、見てから。
そしてマーケットのいちばん奥のほうで見つけた、このお店。
シンプルな小さいショーケースがひとつと
パッケージに入ったものが少し並べられていた、QUEEN OF HEARTS
ここは、タルト屋さんでした。
見た目もすごくシンプルなタルトたち。
見過ごしてしまいそうなくらい素朴な風貌ですが（地味、とも言う…？)
この後、わたしは
ポートランドにいる間、毎週このお店に行くことになりました！笑
とりあえず、ひとつ食べてみよう～と
右上に見えている丸いの、ミックスベリーガレット、というのを
買いました。
買ってすぐ、歩きながらひとくち食べると、
お・い・し～～！！
思わず日本語で、"なにこれっ！"と
言っちゃいましたよ、笑
想像していた以上のおいしさにびっくり。
絶対他のも食べてみたい！と、
毎週通うことになったのです。
↑ パンプキンタルト
↑ ブルーベリータルト、ヘーゼルナッツチョコレートタルト
どれも、アメリカでは定番のフレーバーで
特に変わってるとか、斬新なアイディア～ってわけではないのに
すごく、おいしい。
おいしいものって、世の中には溢れているけれど
ひとくち食べただけで強烈に惹かれるものって
なかなかないと思いません？？
わたしにとっては、一瞬で恋に落ちた！みたいな感覚でした～おおげさ？笑
でも、ほんと、
おいしかったな～
２回目に行ったときに
”先週食べたこのガレット、とってもおいしかったよ！"と
お店の人に声をかけました。
とってもキュートな笑顔で"Thank you!"と言ってくれました。
このタルトを作って販売している彼女の名前は Molly。
毎週行って、タルトを買って
４回目に彼女に会ったとき、わたしは思い切って話しかけました。
Mollyも、最近毎週来る日本人だ、ぐらいの感じで
覚えてくれていたようでした。
”私は日本から旅行で来てるけど、ベイカー（焼き菓子作る人)として
働いているの。あなたのタルトはほんとにおいしいから、作ってるところを
見てみたい！そんなことできる？？"と。
素性もわからぬ日本人に
急にそんなこと言われて、ふつう怪しむやろ…私やったらちょっと考えるわ～
と心配しながら言ったのですが
彼女はものすごくかる～く、
"OK!"と。
わお。わおわお。
気さくだな～いいな～このノリ！笑
というわけで後日、私はMollyがタルトを作っているキッチンに
お邪魔することになりました。
その話は、また今度。