Welcome to Kathy's Kitchen
みなさん、グラノーラってご存知ですか？
日本人にとってはあまり馴染みのない食べ物かもしれませんね～
なんやよう分からん、西洋のもん、て感じかしら…？？
でも、最近は普通のスーパーでも見かけるようになった気がします。
こんなかんじの、シリアルです。
わたしは昔からグラノーラが大好きでして
輸入食品店に行ってはいろんなグラノーラを買って食べたりしていましたが、アメリカへ行くと
まずその種類の多さに驚きます。
グラノーラだけで、陳列棚が一面埋まってしまうほど。
その代わり、当たりはずれがけっこうありますが、笑。
この前行ったポートランドでは
ベーカリーやカフェなど、行く先々で
その店オリジナルのグラノーラを販売していました。
アメリカ人はみんなグラノーラ好きなんだな～。
どれも似たような感じではあるのですが、
使っているナッツやドライフルーツが違う、とか
かぼちゃの種や黒ゴマが混ざっている、とか
甘みをはちみつでつけていたりメープルシロップでつけていたり
ビミョーに違いがあって
それが各お店ごとの、こだわりなんだろうと思います。
↑これ、いろんなお店のものを試した中で
いちばん私好みだった、グラノーラ。
こうやってヨーグルトにかけると、朝ごはんにちょうどいい。
そして、注目すべきは
その栄養価。
使う材料にもよりますが、
グラノーラはおいしいだけではなく、とってもヘルシーなんですね～。
それについてはまた次回。
グラノーラなんて食べたことないわ、、、って人は
スーパーへ行ったときに
どんなもんじゃい、と、シリアル売り場をのぞいてみてくださーい！