昨日は中途半端なブログとなってしまいましたが、、、
スケジュールが確定しましたので
カレンダー、アップしております。
4月5日(金)~22日(月)の予定です。
もし、ご予約人数が多くて収まりきれなくなりそうだったら
23日以降も検討しますので
受けたいけれど
期間中、どうしても無理そう、、、という方がいらっしゃいましたら
ご相談くださいませ。
それから
4月14日(日)には
生徒さんのご希望により、復習メニュー、ガレットを
行うことになりました。
去年10月にレッスンしたアップルガレットです。
ただ、もしかしたらりんごではなく
別のものになるかもしれませんが、、、
おいしいリンゴがあれば、りんごでやります。
なので、14日の午後のクラスは
いつもより30分早い13:00~となりまして
4月のメニューのマフィンと、復習メニューのガレットを
ダブルで受けていただけます。
10月に逃してしまった方、ぜひこの機会に。
(ガレットのみの受講はお受けしません)
4月10日(水)も
いつもより30分早いスタート、10:00~となりますので
お気を付けください。
マフィンって
何か一つ、おいしい生地のレシピを知っていれば
具を変えることで
何マフィンだって焼けちゃいます。
ブルーベリーを混ぜて、ブルーベリーマフィン。
チョコチップを混ぜて、チョコチップマフィン。
りんごを混ぜて、アップルマフィン。
ベースの生地がおいしければ
何を混ぜたっておいしいマフィンになるわけですが
そのやり方が通用しないのが
キャロットマフィンなのです。
普通の生地に、にんじんを混ぜて焼くだけでは
あまりおいしくないんですよね、、
なのでやはり
キャロットマフィンには、キャロットマフィン用のレシピが
必要です。
にんじんの良さを活かしたおいしいマフィンを焼くには
にんじんに合った、ベースの生地でないと。
こちらのレッスンのご予約受付ですが
明日、3月5日(火)お昼の12:00~とさせていただきます。
ご予約は、ご予約用メールアドレスまでお願いいたします。
”件名”にはフルネームのみ、ご記入くださいませ。
そして
ただいま開催中の3月のレッスン、アメリカンビスコッティの
空き状況を書いておきます。
こちらも、大変好評いただいておりまして
食べだしたら止まらない!と言ってくださる方も多いです。
この機会に是非。
空いているクラス↓
7日(木)10:30、15日(金)10:30、16日(土)10:30、
18日(月)10:30、19日(火)10:30、20日(水)10:30、
21日(木)10:30
以上です。