menu 書きました！

８月１９日から始まります、夏季集中クラス。

この時のお教えするレッスンメニューを

ホームページの"menu" にアップするのを忘れておりました、、、

先ほど、書き加えておりますので

ぜひご覧くださいませ。

お知らせしていた通り、メニューは３つ。

・とうもろこしのマフィン・オレンジケーキ

・チャイスパイスクッキー

です。

ただいま、ご予約受付中です。

まだ空いているクラスもございますので

是非お問い合わせくださいませ。

３つまとめてのレッスンですが

できるだけ、みなさんが

出来上がったお菓子を持って帰りやすいように決めたメニューです。

オレンジケーキはパウンド型で焼きますので

丸いケーキよりはかさばらないと思います。（２１×１０センチ）

マフィンは５個です。

ブルーベリーマフィンなどに比べると、少ししっかりしていて

崩れにくい生地ですので

型から外してお持ち帰りいただけると思います。

（心配な方は、マフィン型ご持参いただいてももちろんオッケーです）

クッキーは

手のひらサイズのもの１５枚分のレシピですが

ケーキもマフィンもあるし、一度にそんなに食べれない、、、という方もいらっしゃいますので

７枚だけ、レッスンで焼きます。

残りは、生地のままお持ち帰りいただきますので

お家で冷蔵、または冷凍保存していただいて

後日、お好きなタイミングで焼いてください。

生地も、柔らかくべとべとしている生地ではないので

持ち帰りやすいと思います。

焼いた分のクッキーは、こちらでご用意する紙袋に入れていただこうと思っています。

今回レッスンする３つのメニューは

どれも

”へぇ～こんなやり方があるんだ！” と思ってもらえるような

ちょっと面白い作り方をします。

ご参加予定のみなさま、お楽しみに。

↑ オレンジケーキ

しっとりと、きめ細かい生地が

とってもおいしいのです～！

ただ今レッスン中のココナッツケーキは

１８日まで！

このココナッツケーキも

説明をしながら

”へぇ～～ほぉ～～"”と聞いてくださっている生徒さんを”でしょ～～” と思いながら

見ております。笑

夏季集中クラスでは

さらなる”へぇ～～ほぉ～～” が聞けると思うと

楽しみです。笑

それから、

９月のレッスンですが

お知らせしていました通り

復習メニューのクランベリーウォルナッツケーキです。

新しいメニューはありません。

カレンダーに、レッスンがおやすみの日だけ書き込みました。

受けようかな、と思ってくださっている方は

なんとなく、予定を立てていただければと思います。

近日中に

時間を決定したら

ご予約受付したいと思います。

９月は、せっかくなので

ほかにも復習メニューで”やりたい”というお声のあるものを

レッスンしようかと考えているのですが、、、

ストロベリーマフィン

今年のキャロットケーキ

など

もしご希望の方いらっしゃいましたら

レッスンを追加するかもしれません。

こちらも、お問い合わせください。